COMO HACER CERVEZA EN EL HOGAR
Un artículo actual en una con renombre declaró los hallazgos de algunos investigadores: el motivo por la que los primeros seres humanos cultivaron cereales no fué para artículos, sino que para un jugo alcohólica. esa fué acaso la forma más simple y temprana de cerveza. recientemente cambiado siglos ulteriormente. La cerveza todavía es un chaladura para los hombres. Esta bebida fermentada fue y sigue siendo puesta en una posición muy exaltada. se considera que Ninkasi, la deidad sumeria de la cerveza, recibió los poderes para llenar la intención del varón y Gambrinus, su santo jefe. en este momento, ¿cuán otra bebida o comida tiene la posibilidad de fardar de una diosa y un beato mandamás? otra referencia atractivo sobre la cerveza es que es 3ª bebida más delgado después del agua y la. producido internacional, salvo en algunas países, es muy sencillo y económico de elaborar en casa también. una de las cifras correctas de malta, diastasa y sensación térmica y preparado, están teniendo una bebida agradable en la mano. ¿cuán puedes adelantar con un cáliz de cerveza fría en un cálido día de estío? quizá un par de vasitos de cerveza fría, o más. por lo tanto, si quiere testear la de su cerveza, prosiga las que prosiguen. La composición probablemente te va a ayudar a estudiar todo acerca de cómo hacer cerveza en casa.
RECETA DE CERVEZA CASERA:
EQUIPOS REQUERIDOS
Cubo de plástico de 10 galones, con tapa
Manguera de sifón
Abrazadera de tubo, para el tubo
12 (dos litros) botellas pop de plástico, con tapas
Hidrómetro
Olla grande
INGREDIENTES REQUERIDOS:
1,5 kg de resumen de malta en conserva
1 cucharada chica de diastasa de cerveza.
6 - 7 tazas de azúcar
PROCEDIMIENTO:
SANITIZACIÓN
Limpie a apoyo todos y cada uno de los equipos en agua tibia y champú y suprima todos los residuos de champú.
En una de agua, mezcle 1 cucharada de lejía y entonces esterilice los equipos.
Cerveza
En el cubo de plástico de 10 galones, traslade 10 L. de agua fría.
En otra cazuela, hierva 7 L. de agua.
Al agua hirviendo, añada una hojalata de extracto de malta y condimente durante 20 minutos, mezclando dos ocasiones.
Añadir el azucar y disolverlo revolviendo.
Después de aguar el azúcar, traduzca el agua en el balde de plástico de 10 galones. tenga cuidado de irrigar la capacidad en Toca en esta web el cubeta, de forma que se agregue aire a la mixtura.
Ahora, agregue agua para que la temperie sea neutra.
Espolvorea la diastasa y revuelve bien. abarque colmadamente el cubeta con una tapita.
Tenga cuidado de que no haya un principio superflua.
La temperatura ambiental idónea debe ser de 16 a 20 grados centíºC, con una temperatura ambiente máxima de 20 a 24 grados centíºC.
Coloque el hidrómetro en la cerveza. Límpielo de burbujas, con el objetivo de que dé un leér correcta.
Para que la cerveza oscura se encuentre lista, el hidrómetro tiene que interpretar 1.008 y para la cerveza rápida, debe ser de 1.010 a 1.015
También puede testar la preparación de la cerveza probándola.
MEJORAS
Las mejoras son la mejor forma de agregar un tañido privado a la cerveza. para empezar, todo el tiempo es mejor experimentar las cosillas en chicas cantidades. si te gusta el resultado, ajusta las medidas de manera acoordinada. ciertas actualizaciones muy buenas son:
Melaza: una vez que la malta se esté cocinando, agregue una taza de miel. Al agregar azúcar, reduzca la cantidad de azúcar.
Regaliz: añadir unos palitos de orozuz en el momento en que la malta se se encuentre cocinando. a continuación de soltar durante 10 minutos, retire las piezas no disueltas.
Lúpulo: puede agregar lúpulo entero desecado o copos de lúpulo tomándolos en una bolsa de gasa y entonces poniéndolos en la malta de cocimiento.
Tés de hierbas: agregue 4 bolsitas de té de condimentas de bengala o té de condimentas de delicadeza de poma a la malta de cocción. sacar tras 10 minutos.
embotellado:
Coloque el cubo sobre una mesita y también las botellas de 12 (2 L.). coloque 2 cucharaditas de azucar en cada recipiente. ahora corrompe la cerveza en las botellitas, sin sobresaltar el azúcar que implica. No escarche ni desestabilice la cerveza, para no añadir aire. asimismo, evite la espuma. No hincha las botellitas completamente, pero permita un poco de espacio aéreo. Atornille bien las tapas de la frasco. en este momento, invierte cada recipiente y agita para aguar el azucar. vigile las botellitas en un área cálida durante unos días y después en un lugar frescor y obscuro. La cerveza estará check en unos días, pero es mejor guardarla para el envejecimiento.
Si te apasiona la CERVEZA no te pierdas nuestro rumbo on line tocando en el botón de este articulo, te aguardamos!}}
